晋源区:多项举措织密“双节”食品安全网

 2022-01-12来源:太报全媒体

  1月11日,晋源区消息,为切实保障“两节”期间辖区食品安全,该区市场监督管理局多措并举,对辖区内重点区域、重点食品经营单位加强监督检查,确保居民“舌尖上的安全”

  集体约谈

  对辖区内32家具备承接婚宴能力的大中型餐饮单位进行集体约谈。严格要求各餐饮单位控制群体性聚餐,践行“厉行节约,反对浪费”“公筷公勺”等行动。

  专项检查

  “双节”期间,对食品经营单位开展疫情防控及食品安全专项监督检查。共出动执法人员700余人次,检查食品经营单位340余家次,对发现的问题已要求现场整改。

  专项检查

  规范全区机关食堂、养老机构和社区食堂餐饮安全管理行为,减少和预防食品安全事件的发生,在全区范围内开展机关食堂、养老机构和社区食堂餐饮安全专项检查工作。

  共出动执法人员65人次,检查餐饮服务单位25家次,对检查中发现的问题,已要求现场整改。

  专项整治

  为规范早餐油炸类食品经营行为,着力解决影响公众用餐安全的滥用添加剂、炸货油反复使用及环境卫生脏乱差等突出问题,开展早餐油炸类食品安全专项整治,共涉及早餐经营单位207家,计划抽检样品30批次,下一步,对抽检发现的违法违规行为将进行严厉打击。

  下一步,晋源区市场监管局将继续加大食品安全监管力度,切实保障人民群众舌尖上的安全。